Ограничительные меры со стороны Российской Федерации заставили турецких производителей сменить специфику своей работы. Так как турецкие помидоры больше нельзя везти на российские рынки, их производители начали переходить на изготовление других овощей. Теперь они выращивают кольраби. Это сорт капусты. Теперь его выращивают в тех регионах, в которых раньше традиционно выращивали томаты. Такую перестановку фермеры сделали для того, чтобы не потерять прибыль из-за продуктового эмбарго, введенного Москвой, информирует myimperia.ru.
Глава Союза фермеров турецкого района Газипаша Юсуф Челик рассказал, что выращивание кольраби также выгодно для турецких производителей сельскохозяйственной продукции. На этот овощ хорошие цены, которые позволяют вести выгодную торговлю. Вложения при этом незначительные, ведь созревает капуста кольраби за 70-80 дней после посадки. В следующем году под посадки данного растения будут отведены дополнительные территории.
Напомним, что в отношении Турции до сих пор частично действует продуктовое эмбарго, введенное в ответ на то, что турецкие истребители сбили российский самолет, пролетающий над сирийской территорией.